Kärnfria plommon

100 g plommon, kärnfri består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalium, vitamin K, riboflavin och koppar.

46,5 kcal
100 g
Kolhydrater
8,4 g / 100 g
Fett
0,3 g / 100 g
Protein
0,8 g / 100 g
  • Fett 0,3 g
    • varav mättat fett 0,0 g
    • varav enkelomättat fett 0,1 g
    • varav fleromättat fett 0,0 g
  • Kolhydrater 8,4 g
    • varav sockerarter 8,2 g
  • Protein 0,8 g
  • Fibrer 1,7 g
Rik på
Vitamin K
16% DRI
Rik på
Riboflavin (B2)
9% DRI
Rik på
Vitamin E
7% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne
Innehåll
% DRI
Kolhydrater totalt
8,4 g
Socker totalt
8,2 g
Stärkelse
0,2 g
Kostfiber
1,7 g
– varav glukos
3,1 g
– varav fruktos
1,3 g
– varav sackaros
3,8 g

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

  • Skiva plommonen och lägg dem på en macka med färskost och honung.
  • Toppa en sallad med halverade plommon, fetaost och valnötter för en smakrik kombination.
  • Servera plommonen som ett fräscht tillbehör till grillat kött eller fisk.
  • Hacka plommonen och blanda dem i en smoothie med banan och yoghurt för en krämig konsistens.
  • Använd plommon i bakverk, som pajer eller muffins, för att ge sötma och saftighet.

Förvaring & hållbarhet

Förvara plommonen i kylskåp för att förlänga hållbarheten. Låt dem vara hela tills du är redo att använda dem. Om du skalar eller skär dem, lägg bitarna i en lufttät burk för att undvika uttorkning. Håll plommonen borta från starkt doftande livsmedel, då de lätt kan ta upp lukter. Låt plommon svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Frysning kan påverka texturen, så använd frysta plommon i smoothies eller bakverk snarare än att äta dem hela. Håll torra ytor för att undvika mögelbildning.