100 g plommon, kärnfri består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalium, vitamin K, riboflavin och koppar.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara plommonen i kylskåp för att förlänga hållbarheten. Låt dem vara hela tills du är redo att använda dem. Om du skalar eller skär dem, lägg bitarna i en lufttät burk för att undvika uttorkning. Håll plommonen borta från starkt doftande livsmedel, då de lätt kan ta upp lukter. Låt plommon svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Frysning kan påverka texturen, så använd frysta plommon i smoothies eller bakverk snarare än att äta dem hela. Håll torra ytor för att undvika mögelbildning.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper