Plommon

100 g plommon består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till vitamin C.

47,0 kcal

100 g

Kolhydrater

10,2 g / 100 g

Fett

0,1 g / 100 g

Protein

0,5 g / 100 g

Fett 0,1 g
Kolhydrater 10,2 g
- varav sockerarter 7,2 g
Protein 0,5 g
Fibrer 1,8 g

Rik på

Vitamin C

13% DRI

Rik på

Vitamin A (RE)

4% DRI

Rik på

Kalium

4% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

10,2 g

–

Socker totalt

7,2 g

–

Kostfiber

1,8 g

–

– varav sackaros

4,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva plommonen och lägg dem på en macka med färskost eller kaviar.
Toppa en sallad med halverade plommon för en söt och syrlig smak.
Servera plommonen som ett fräscht tillbehör i en bowl med quinoa och grönsaker.
Hacka plommonen och blanda dem i en smoothie för extra sötma och smak.
Grilla plommonen för att intensifiera smaken och servera dem som dessert med vaniljglass.

Förvaring & hållbarhet

Förvara plommonen i kylskåp, antingen hela med skalet kvar eller skalade i en lufttät burk. Håll dem borta från starkt doftande varor för att undvika luktupptag. Låt plommonen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Se till att de är torra på ytan för att undvika fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket gör dem mjukare när de tinas upp.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli