Torkade päron

100 g päron torkade består av mycket kalorier; är rik på kalium och fibrer; och en bra källa till fosfor, magnesium, vitamin C och järn, men innehåller mycket socker.

282,0 kcal

100 g

Kolhydrater

63,4 g / 100 g

Fett

0,6 g / 100 g

Protein

1,9 g / 100 g

Fett 0,6 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,3 g
Kolhydrater 63,4 g
- varav sockerarter 42,3 g
Protein 1,9 g
Fibrer 6,0 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Kalium

15% DRI

Rik på

Järn

15% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

63,4 g

–

Socker totalt

42,3 g

–

Kostfiber

6,0 g

–

– varav sackaros

11,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva de torkade päronen och använd dem som topping på gröt eller yoghurt.
Hacka päronen och blanda dem i en fruktsallad för extra sötma och textur.
Servera torkade päron som ett smakrikt tillbehör till ostbrickan, gärna med mögelost eller brie.
Strö över kanel eller kardemumma för att ge en kryddig twist när du använder dem i bakverk.
Toppa en sallad med torkade päron, valnötter och fetaost för en härlig kombination av smaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara torkade päron i en lufttät burk för att skydda dem mot fukt och lukt. Placera burken i kylskåp eller ett svalt, mörkt kallskafferi. Håll dem åtskilda från starkt doftande livsmedel för att undvika smaköverföring. Låt torkade päron svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Se till att de är torra innan förvaring för att undvika kondens och mögel. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt för bästa smakupplevelse.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli