Grön kiwi

100 g kiwi grön består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin C; och en bra källa till kalium, folat, fibrer och vitamin E.

55,0 kcal

100 g

Kolhydrater

9,6 g / 100 g

Fett

0,9 g / 100 g

Protein

0,8 g / 100 g

Fett 0,9 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,4 g
Kolhydrater 9,6 g
- varav sockerarter 8,3 g
Protein 0,8 g
Fibrer 2,7 g

Rik på

Vitamin C

89% DRI

Rik på

Vitamin E

18% DRI

Rik på

Folat

11% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

9,6 g

–

Socker totalt

8,3 g

–

Kostfiber

2,7 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva kiwin och servera den som en fräsch fruktsallad tillsammans med andra bär och citrusfrukter.
Toppa din smoothie med hackad kiwi för extra smak och färg.
Halvera kiwin och skopa ur köttet för att använda i en dessert eller som topping på yoghurt.
Strimla kiwin och lägg den i en sallad med spenat, fetaost och valnötter för en smakrik kombination.
Servera kiwin kall som ett friskt tillbehör till grillade rätter eller som snacks på picknick.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kiwin i kylskåp för att bevara dess fräschör. Håll den i sin skalade form i en lufttät burk för att undvika uttorkning. Låt kiwin svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så undvik detta om du vill behålla den krispiga konsistensen.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli