Jordgubbe

Användning & serveringstips

• Skiva jordgubbar och lägg dem på en macka med färskost eller mascarpone.
• Toppa en sallad med halverade jordgubbar, fetaost och valnötter för en fräsch smak.
• Servera jordgubbar som en del av en dessert, exempelvis med vispgrädde eller glass.
• Hacka jordgubbar och blanda dem i en smoothie tillsammans med banan och yoghurt.
• Gör en jordgubbssås genom att koka ner dem med lite socker och citronsaft, perfekt till pannkakor.

Förvaring & hållbarhet

Förvara jordgubbar i kylskåp för att bevara deras fräschör. Håll dem i sin originalförpackning eller lägg dem i en lufttät burk för att skydda mot fukt. Undvik att tvätta dem innan förvaring, då detta kan leda till snabbare mögelbildning. Håll jordgubbarna borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt jordgubbarna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Frysning kan påverka texturen, så använd frysta jordgubbar i smoothies eller bakverk där konsistensen inte är lika viktig.