Skalad honungsmelon

100 g honungsmelon, skalad består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalium, vatten och vitamin C. Honungsmelon, skalad består till 92,2% av vatten.

37,0 kcal

100 g

Kolhydrater

7,8 g / 100 g

Fett

0,1 g / 100 g

Protein

0,6 g / 100 g

Fett 0,1 g
- varav mättat fett 0,0 g
- varav enkelomättat fett 0,0 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 7,8 g
- varav sockerarter 7,8 g
Protein 0,6 g
Fibrer 0,8 g

Rik på

Vitamin C

11% DRI

Rik på

Kalium

6% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

3% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

7,8 g

–

Socker totalt

7,8 g

–

Kostfiber

0,8 g

–

– varav glukos

1,4 g

–

– varav fruktos

1,6 g

–

– varav sackaros

4,8 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva honungsmelonen i tunna skivor och servera som en fräsch dessert.
Toppa med limejuice och mynta för en uppfriskande smak.
Hacka melonen i tärningar och blanda i en sallad med fetaost och ruccola.
Servera kall som en del av en fruktsallad eller smoothie.
Gör en melonbowl med skivad melon, granola och yoghurt för en hälsosam frukost.

Förvaring & hållbarhet

Förvara skalad honungsmelon i en lufttät burk i kylskåp för att bevara färskheten. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt melonen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om du planerar att njuta av den färska smaken.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli