Torkad havtorn (havtornspulver)

100 g havtorn, torkad, havtornspulver består av mycket kalorier; är rik på kalium, vitamin A, fosfor, vitamin K och vitamin C; och en bra källa till magnesium.

365,4 kcal

100 g

Kolhydrater

7,9 g / 100 g

Fett

18,8 g / 100 g

Protein

18,8 g / 100 g

Fett 18,8 g
- varav mättat fett 4,7 g
- varav enkelomättat fett 9,7 g
- varav fleromättat fett 2,0 g
Kolhydrater 7,9 g
- varav sockerarter 7,2 g
Protein 18,8 g
Fibrer 44,3 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin E

100% DRI

Rik på

Vitamin K

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

7,9 g

–

Socker totalt

7,2 g

–

Stärkelse

0,7 g

–

Kostfiber

44,3 g

–

– varav glukos

4,7 g

–

– varav fruktos

1,8 g

–

– varav sackaros

0,6 g

–

– varav maltos

0,0 g

–

– varav galaktos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva torkad havtorn och använd som topping på yoghurten eller i en smoothie.
Blanda havtornspulver i bakverk som muffins eller bröd för en fruktig smak.
Strö havtornspulver över gröt eller havregrynsgröt för extra smak och färg.
Servera torkad havtorn som ett nyttigt snacks tillsammans med nötter på en picknick.
Toppa sallader med torkad havtorn för att ge en syrlig och fräsch smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara torkad havtorn i en lufttät burk för att skydda mot fukt och ljus. Placera burken i kylskåpet för att förlänga hållbarheten. Håll den borta från starkt doftande livsmedel, eftersom havtorn kan absorbera lukter. Låt alltid tillagade rätter med havtorn svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåp. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om du vill behålla den ursprungliga konsistensen.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli