Hallon

100 g hallon består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin C och mangan; och en bra källa till kalium, folat, vitamin K och fibrer.

47,6 kcal

100 g

Kolhydrater

5,7 g / 100 g

Fett

0,8 g / 100 g

Protein

1,0 g / 100 g

Fett 0,8 g
- varav mättat fett 0,0 g
- varav enkelomättat fett 0,0 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 5,7 g
- varav sockerarter 5,3 g
Protein 1,0 g
Fibrer 3,7 g

Rik på

Vitamin C

26% DRI

Rik på

Vitamin K

14% DRI

Rik på

Folat

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

5,7 g

–

Socker totalt

5,3 g

–

Stärkelse

0,4 g

–

Kostfiber

3,7 g

–

– varav glukos

1,6 g

–

– varav fruktos

2,2 g

–

– varav sackaros

1,5 g

–

– varav maltos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva hallon och toppa din gröt eller yoghurt för en fräsch smak.
Servera hallon som en del av en fruktsallad tillsammans med banan och kiwi.
Mixtra hallon i smoothies med spenat och banan för en god dryck.
Gör en enkel hallonsås genom att koka hallon med lite socker och citronjuice, perfekt till pannkakor.
Använd hallon som topping på bakverk, t.ex. cheesecakes eller muffins, för extra färg och smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara hallon i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att hålla dem fräscha. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt hallonen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Håll alltid torra ytor för att motverka mögelbildning. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd dem helst färska när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli