Granatäpple

100 g granatäpple består av relativt lite kalorier; är rik på fibrer; och en bra källa till kalium.

56,0 kcal

100 g

Kolhydrater

7,0 g / 100 g

Fett

0,6 g / 100 g

Protein

0,7 g / 100 g

Fett 0,6 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 7,0 g
- varav sockerarter 10,0 g
Protein 0,7 g
Fibrer 10,0 g

Rik på

Vitamin C

8% DRI

Rik på

Vitamin E

8% DRI

Rik på

Vitamin B6

7% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

7,0 g

–

Socker totalt

10,0 g

–

Kostfiber

10,0 g

–

– varav sackaros

1,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skala granatäpplet och plocka ut de saftiga kärnorna för att använda i sallader.
Toppa yoghurten med granatäpplekärnor för en fräsch och färgglad dessert.
Strö kärnorna över en bowl med quinoa, avokado och grönsaker för extra smak och textur.
Servera granatäpple som ett fräscht tillbehör till grillat kött eller fisk.
Pressa granatäpplet för att göra en syrlig juice som passar bra i cocktails eller som dryck till frukost.

Förvaring & hållbarhet

Förvara granatäpplet i kylskåp för att bevara färskheten. Håll det i sin skalade form för bästa hållbarhet. Om du har skurit upp det, lägg kärnorna i en lufttät burk. Håll granatäpplet borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid skurna bitar svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor, då detta kan påverka kvaliteten negativt. Frysning kan förändra texturen, så använd färska kärnor när det är möjligt för bästa smakupplevelse.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli