Torkad frukt

100 g frukt torkad består av mycket kalorier; är rik på kalium, fibrer och järn; och en bra källa till vitamin A, fosfor och magnesium, men innehåller mycket socker.

266,0 kcal

100 g

Kolhydrater

56,8 g / 100 g

Fett

0,5 g / 100 g

Protein

3,3 g / 100 g

Fett 0,5 g
- varav enkelomättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 56,8 g
- varav sockerarter 42,1 g
Protein 3,3 g
Fibrer 9,0 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Järn

29% DRI

Rik på

Kalium

25% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

56,8 g

–

Socker totalt

42,1 g

–

Kostfiber

9,0 g

–

– varav sackaros

8,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva torkad frukt och lägg på en ostbricka för en söt kontrast till osten.
Hacka torkad frukt och blanda i en sallad för extra sötma och textur.
Toppa din havregrynsgröt med torkad frukt för en energirik frukost.
Servera torkad frukt som ett snacks vid picknick eller som energikick före träning.
Blanda torkad frukt i bakverk, som muffins eller bröd, för att ge dem en söt smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara torkad frukt i en lufttät burk för att skydda den mot fukt och lukt. Håll burken på en sval, mörk plats, helst i kylskåp om du vill förlänga hållbarheten. Låt alltid torkad frukt svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel för att undvika smaköverföring. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd det endast om du planerar att använda den inom kort tid.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli