Torkad blandad frukt

100 g blandad frukt, torkad består av mycket kalorier; är rik på kalium, vitamin K och krom; och en bra källa till vitamin A, fosfor och magnesium, men innehåller mycket socker.

222,9 kcal

100 g

Kolhydrater

43,9 g / 100 g

Fett

0,8 g / 100 g

Protein

3,5 g / 100 g

Fett 0,8 g
- varav mättat fett 0,0 g
- varav enkelomättat fett 0,0 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 43,9 g
- varav sockerarter 43,9 g
Protein 3,5 g
Fibrer 8,2 g

Rik på

Vitamin K

47% DRI

Rik på

Vitamin E

24% DRI

Rik på

Kalium

23% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

43,9 g

–

Socker totalt

43,9 g

–

Kostfiber

8,2 g

–

– varav glukos

15,2 g

–

– varav fruktos

16,6 g

–

– varav sackaros

12,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva den torkade frukten och lägg på en ostbricka för en söt kontrast till ostar.
Toppa din havregrynsgröt med hackad torkad frukt för extra smak och textur.
Blanda torkad frukt i en sallad för att ge sötma, exempelvis med spenat, fetaost och valnötter.
Servera som ett nyttigt snacks tillsammans med nötter eller yoghurt.
Använd i bakverk som muffins eller bröd för att ge en fruktig smak och fuktighet.

Förvaring & hållbarhet

Förvara torkad blandad frukt i en lufttät burk för att skydda mot fukt och lukt. Håll den på en torr plats, helst i kylskåp för längre hållbarhet. Låt frukten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika smaköverföring. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om du vill behålla den ursprungliga konsistensen.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli