Skogsblåbär

100 g blåbär, skogsblåbär består av relativt lite kalorier; är rik på mangan; och en bra källa till vitamin K, vitamin C, fibrer, vitamin E och tiamin.

64,7 kcal

100 g

Kolhydrater

10,2 g / 100 g

Fett

1,1 g / 100 g

Protein

0,8 g / 100 g

Fett 1,1 g
- varav mättat fett 0,0 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 10,2 g
- varav sockerarter 8,4 g
Protein 0,8 g
Fibrer 3,3 g

Rik på

Vitamin E

15% DRI

Rik på

Vitamin K

12% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

12% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

10,2 g

–

Socker totalt

8,4 g

–

Stärkelse

1,8 g

–

Kostfiber

3,3 g

–

– varav glukos

3,7 g

–

– varav fruktos

4,6 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

– varav maltos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva blåbären och lägg dem på en macka med cream cheese eller kvarg för en fräsch frukost.
Toppa din havregrynsgröt med färska blåbär, honung och kanel för extra smak.
Blanda blåbär i en smoothie tillsammans med banan, spenat och mandelmjölk för en näringsrik dryck.
Servera blåbär som en del av en fruktsallad med melon, kiwi och apelsin för en färgglad dessert.
Använd blåbär i bakverk som muffins eller pajer för att ge sötma och saftighet.

Förvaring & hållbarhet

Förvara blåbären i kylskåp i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara färskheten. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt blåbären svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Se till att de är torra innan förvaring, eftersom fukt kan leda till mögel. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket gör dem mjukare vid upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli