Frysta björnbär

100 g björnbär frysvara består av relativt lite kalorier; är rik på fibrer; och en bra källa till kalium och folat.

58,0 kcal

100 g

Kolhydrater

8,8 g / 100 g

Fett

0,5 g / 100 g

Protein

1,0 g / 100 g

Fett 0,5 g
- varav fleromättat fett 0,3 g
Kolhydrater 8,8 g
- varav sockerarter 7,9 g
Protein 1,0 g
Fibrer 7,2 g

Rik på

Folat

11% DRI

Rik på

Niacin (B3)

8% DRI

Rik på

Vitamin C

6% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

8,8 g

–

Socker totalt

7,9 g

–

Kostfiber

7,2 g

–

– varav sackaros

0,6 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva björnbären och toppa dem på yoghurt eller gröt för en fräsch frukost.
Servera björnbär som en del av en fruktig sallad tillsammans med fetaost och valnötter.
Blanda björnbär i smoothies för att ge en naturlig sötma och fyllighet.
Gör en björnbärssås genom att koka bären med lite socker och citron, perfekt till pannkakor eller glass.
Använd björnbär som topping på bakverk, som pajer eller muffins, för extra smak och färg.

Förvaring & hållbarhet

Förvara björnbären i frysen i en lufttät behållare för att bevara smaken. Håll dem åtskilda från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt bären svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåp. Undvik fuktiga ytor för att hålla bären torra och fräscha. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd dem helst direkt från frysen i smoothies eller bakverk.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli