Skalad banan

100 g banan, skalad består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalium, magnesium, vitamin C, mangan och koppar.

87,6 kcal

100 g

Kolhydrater

18,3 g / 100 g

Fett

0,4 g / 100 g

Protein

1,2 g / 100 g

Fett 0,4 g
- varav mättat fett 0,0 g
- varav enkelomättat fett 0,0 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 18,3 g
- varav sockerarter 13,5 g
Protein 1,2 g
Fibrer 1,8 g

Rik på

Vitamin C

13% DRI

Rik på

Kalium

10% DRI

Rik på

Magnesium

8% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

18,3 g

–

Socker totalt

13,5 g

–

Stärkelse

4,8 g

–

Kostfiber

1,8 g

–

– varav glukos

4,4 g

–

– varav fruktos

2,7 g

–

– varav sackaros

6,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva bananen och lägg den på en macka med jordnötssmör för en smakrik kombination.
Toppa din havregrynsgröt med skivor av banan och en nypa kanel för extra smak.
Hacka bananen och blanda den i en fruktsallad tillsammans med äpple och apelsin.
Servera banan i en smoothie med spenat, yoghurt och lite honung för en krämig konsistens.
Halvera bananen och grilla den lätt för att få fram sötman, servera med vaniljglass.

Förvaring & hållbarhet

Förvara skalade bananer i kylskåp för att förlänga hållbarheten. Lägg dem i en lufttät burk för att undvika att de tar smak av andra livsmedel. Håll dem borta från starkt doftande varor som lök eller vitlök. Låt bananen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylen. Undvik fuktiga ytor, då detta kan leda till snabbare förruttnelse. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket gör dem mjukare när de tinas upp.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli