Kokbanan

100 g banan kokbanan består av måttligt med kalorier; är rik på kalium, vitamin C och vitamin B6; och en bra källa till magnesium.

136,0 kcal

100 g

Kolhydrater

30,4 g / 100 g

Fett

0,4 g / 100 g

Protein

1,3 g / 100 g

Fett 0,4 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 30,4 g
- varav sockerarter 1,4 g
Protein 1,3 g
Fibrer 1,7 g

Rik på

Vitamin C

23% DRI

Rik på

Vitamin B6

21% DRI

Rik på

Kalium

14% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

30,4 g

–

Socker totalt

1,4 g

–

Kostfiber

1,7 g

–

– varav sackaros

0,3 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva bananen och lägg på en smörgås med majonnäs och kaviar för en smakrik kombination.
Hacka bananen och blanda i en fruktsallad tillsammans med äpple, apelsin och kiwi.
Servera bananen varm som tillbehör till en asiatisk rätt, gärna med soja eller teriyakisås.
Toppa en bowl med skivor av banan, granola och en klick honung för en god frukost.
Halvera bananen och grilla den lätt för att få fram sötman, servera med lite kanel.

Förvaring & hållbarhet

Förvara bananerna i rumstemperatur tills de är mogna. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. När de är mogna kan du lägga dem i kylskåp för att förlänga hållbarheten, men var medveten om att detta kan påverka texturen. Om du skalar bananen, placera den i en lufttät burk för att hålla den fräsch. Låt alltid tillagade bananer svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet för att undvika fukt och kondens.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli