Aronia

100 g aronia består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin C; och en bra källa till kalium, vitamin A, fosfor, fibrer och vitamin E.

48,0 kcal

100 g

Kolhydrater

8,3 g / 100 g

Fett

0,1 g / 100 g

Protein

0,7 g / 100 g

Fett 0,1 g
Kolhydrater 8,3 g
- varav sockerarter 8,8 g
Protein 0,7 g
Fibrer 5,6 g

Rik på

Vitamin C

35% DRI

Rik på

Vitamin A (RE)

18% DRI

Rik på

Vitamin E

12% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

8,3 g

–

Socker totalt

8,8 g

–

Kostfiber

5,6 g

–

– varav sackaros

0,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera aronia färsk som ett fräscht tillskott i fruktsallader.
Toppa yoghurten med aronia för en syrlig smak och vacker färg.
Skiva aronia och använd i smoothies för extra smak och näring.
Blanda aronia med gräddfil, honung och citron för en läcker sås till dessert.
Inkludera aronia i bakverk, som muffins eller pajer, för en fruktig twist.

Förvaring & hållbarhet

Förvara aronia i kylskåp i en lufttät burk för att bevara smaken och fräschören. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt dem svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kyl. Håll torra ytor för att undvika fukt och kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd dem helst färska eller tillagade.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli