Aprikos (kärnfri)

100 g aprikos, medelvärde, kärnfri består av relativt lite kalorier; är rik på krom; och en bra källa till kalium, vitamin A, vitamin C och vitamin E.

53,3 kcal

100 g

Kolhydrater

10,6 g / 100 g

Fett

0,1 g / 100 g

Protein

1,1 g / 100 g

Fett 0,1 g
- varav mättat fett 0,0 g
- varav enkelomättat fett 0,0 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 10,6 g
- varav sockerarter 10,6 g
Protein 1,1 g
Fibrer 1,9 g

Rik på

Vitamin C

13% DRI

Rik på

Vitamin A (RE)

8% DRI

Rik på

Vitamin E

8% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

10,6 g

–

Socker totalt

10,6 g

–

Kostfiber

1,9 g

–

– varav glukos

3,0 g

–

– varav fruktos

3,0 g

–

– varav sackaros

4,6 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva aprikoser och lägg dem på en macka med färskost eller ricotta för en fräsch smak.
Toppa en sallad med halverade aprikoser, valnötter och fetaost för en smakrik kombination.
Servera aprikoser som snacks, antingen hela eller skivade, tillsammans med nötter.
Inkludera torkade aprikoser i granola eller yoghurtskålar för extra sötma och textur.
Gör en fruktbowl med aprikoser, bär och en skvätt honung för en uppfriskande dessert.

Förvaring & hållbarhet

Förvara färska aprikoser i kylskåp för att förlänga hållbarheten. Låt dem ligga i sin originalförpackning eller i en lufttät burk. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du har tillagat aprikoser, låt dem svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att undvika fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd frysta aprikoser främst i smoothies eller bakverk där konsistensen inte är lika viktig.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli