Apelsin

100 g apelsin består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin C och tiamin; och en bra källa till folat.

50,0 kcal

100 g

Kolhydrater

10,4 g / 100 g

Fett

0,2 g / 100 g

Protein

0,8 g / 100 g

Fett 0,2 g
Kolhydrater 10,4 g
- varav sockerarter 8,2 g
Protein 0,8 g
Fibrer 1,2 g

Rik på

Vitamin C

65% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

20% DRI

Rik på

Folat

11% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

10,4 g

–

Socker totalt

8,2 g

–

Kostfiber

1,2 g

–

– varav sackaros

4,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva apelsinen och servera den som ett fräscht tillbehör till desserter eller fruktsallader.
Pressa apelsinen för att få färsk juice, perfekt till frukost eller som en uppfriskande dryck.
Toppa en sallad med apelsinklyftor för att ge en söt och syrlig smak.
Halvera apelsinen och använd den som dekoration på drinkar eller cocktails.
Strö över lite kanel eller ingefära på skivade apelsiner för extra smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara hela apelsiner i kylskåp för att bevara deras fräschör. Om du har skurit dem, lägg dem i en lufttät burk för att undvika uttorkning. Håll apelsinerna borta från starkt doftande livsmedel, då de lätt kan ta upp lukt. Låt skurna apelsiner svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor, eftersom det kan påverka kvaliteten negativt. Frysning kan förändra texturen, så använd helst färska apelsiner när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli