Torsksufflé

100 g torsksufflé består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, jod och selen; och en bra källa till kalium, kalcium och magnesium.

129,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,6 g / 100 g

Fett

3,1 g / 100 g

Protein

20,2 g / 100 g

Fett 3,1 g
- varav mättat fett 1,0 g
- varav enkelomättat fett 1,0 g
- varav fleromättat fett 0,5 g
Kolhydrater 4,6 g
- varav sockerarter 2,1 g
Protein 20,2 g
Fibrer 0,1 g

Rik på

Protein

Rik på

Jod

100% DRI

Rik på

Selen

54% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,6 g

–

Socker totalt

2,1 g

–

Kostfiber

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva torsksuffléen i tunna skivor och servera på en smörgås med majonnäs och dill.
Hacka torsksuffléen och blanda den i en sallad med grönsaker, citron och olivolja.
Toppa en varm skål ramen med bitar av torsksufflé för extra protein och smak.
Servera kall torsksufflé som del av en plocktallrik tillsammans med kaviar och gräslök.
Strimla torsksuffléen och använd den som fyllning i tortillor med avokado och salsa.

Förvaring & hållbarhet

Förvara torsksuffléen i kylskåp, helst i en lufttät burk för att bevara fuktigheten. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid torsksuffléen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att förhindra kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli