Ugnsstekt tilapia

100 g tilapia, ugnsstekt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, selen, protein och niacin; och en bra källa till kalium och magnesium.

129,7 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

2,7 g / 100 g

Protein

26,2 g / 100 g

Fett 2,7 g
- varav mättat fett 0,9 g
- varav enkelomättat fett 1,0 g
- varav fleromättat fett 0,5 g
Protein 26,2 g

Rik på

Protein

Rik på

Selen

99% DRI

Rik på

Vitamin B12

74% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva tilapia i portionsbitar och servera med en citronskiva för extra fräschör.
Toppa med hackad dill eller gräslök för att ge rätten en aromatisk smak.
Servera varm som huvudrätt tillsammans med kokt potatis eller ris.
Hacka tilapia i små bitar och blanda i en sallad med avokado och körsbärstomater.
Strö över lite svartpeppar och en skvätt olivolja innan servering för att lyfta smaken.

Förvaring & hållbarhet

Förvara tilapia i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll fisken borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid fisken svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd fryst tilapia inom rimlig tid för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli