Sushi, olika sorter (7 bitar)

100 g sushi olika sorter 7 bitar består av måttligt med kalorier; är rik på jod; och en bra källa till fosfor, selen, protein, niacin och vitamin D.

159,0 kcal

100 g

Kolhydrater

29,0 g / 100 g

Fett

1,7 g / 100 g

Protein

6,1 g / 100 g

Fett 1,7 g
- varav mättat fett 0,3 g
- varav enkelomättat fett 0,5 g
- varav fleromättat fett 0,3 g
Kolhydrater 29,0 g
- varav sockerarter 2,2 g
Protein 6,1 g
Fibrer 0,7 g

Rik på

Jod

28% DRI

Rik på

Vitamin B12

23% DRI

Rik på

Selen

18% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

29,0 g

–

Socker totalt

2,2 g

–

Kostfiber

0,7 g

–

– varav sackaros

0,9 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva sushin i bitar för en elegant presentation på tallriken.
Servera sushi kall, gärna med soja och wasabi vid sidan om.
Toppa med sesamfrön eller hackad gräslök för extra smak.
Inkludera picklad ingefära som en fräsch kontrast till sushin.
Använd sushi som en del av en bento-låda tillsammans med ris och grönsaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sushi i kylskåp, helst i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll sushin åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt sushin svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen negativt, så konsumera sushin färsk för bästa upplevelse.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli