Nigiri med lax

100 g sushi nigiri m. lax består av måttligt med kalorier; är rik på niacin; och en bra källa till kalium, fosfor, jod, protein och selen.

161,0 kcal

100 g

Kolhydrater

18,1 g / 100 g

Fett

5,6 g / 100 g

Protein

9,1 g / 100 g

Fett 5,6 g
- varav mättat fett 0,8 g
- varav enkelomättat fett 2,6 g
- varav fleromättat fett 1,6 g
Kolhydrater 18,1 g
- varav sockerarter 3,2 g
Protein 9,1 g
Fibrer 0,5 g

Rik på

Vitamin B12

81% DRI

Rik på

Vitamin D

29% DRI

Rik på

Niacin (B3)

21% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

18,1 g

–

Socker totalt

3,2 g

–

Kostfiber

0,5 g

–

– varav sackaros

3,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera sushi nigiri m. lax kall som en del av en sushitallrik eller som förrätt.
Skiva laxen i tunna bitar och lägg dem ovanpå riset för en elegant presentation.
Toppa med wasabi och soja för extra smak, eller prova med ingefära för en fräsch kontrast.
Inkludera sesamfrön eller hackad gräslök som garnityr för att ge textur och smak.
Använd sushi nigiri i en bowl tillsammans med avokado, gurka och edamame för en mättande måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sushi nigiri m. lax i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara fräschören. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid sushin svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika kondens, vilket kan påverka kvaliteten. Frysning rekommenderas inte, eftersom det kan förändra texturen på riset och laxen.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli