Nigiri sushi (med hälleflundra)

100 g sushi nigiri m. hälleflundra består av måttligt med kalorier; är rik på selen och vitamin D; och en bra källa till kalium, fosfor, jod och protein.

133,0 kcal

100 g

Kolhydrater

19,0 g / 100 g

Fett

3,1 g / 100 g

Protein

6,7 g / 100 g

Fett 3,1 g
- varav mättat fett 0,5 g
- varav enkelomättat fett 1,8 g
- varav fleromättat fett 0,4 g
Kolhydrater 19,0 g
- varav sockerarter 3,4 g
Protein 6,7 g
Fibrer 0,5 g

Rik på

Selen

38% DRI

Rik på

Vitamin D

32% DRI

Rik på

Jod

15% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

19,0 g

–

Socker totalt

3,4 g

–

Kostfiber

0,5 g

–

– varav sackaros

3,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva sushi nigiri i bitar för att servera som aptitretare eller del av en sushitallrik.
Toppa med färsk ingefära och wasabi för extra smak.
Servera kallt tillsammans med sojasås för dippning.
Inkludera i en sushi-bowl med ris, grönsaker och sesamfrön.
Använd som fyllning i en wrap med grönsaker och avokado.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sushi nigiri i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara färskheten. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid sushi svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att hålla kvaliteten. Frysning kan påverka texturen negativt, så det är bäst att konsumera den färsk.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli