Strömming i dillsås eller senapssås

100 g strömming i dillsås/senapssås består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, selen, vitamin D och protein; och en bra källa till kalium och vitamin K, men innehåller mycket salt.

178,8 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

15,1 g / 100 g

Protein

11,1 g / 100 g

Fett 15,1 g
- varav mättat fett 1,9 g
- varav enkelomättat fett 5,9 g
- varav fleromättat fett 4,9 g
Protein 11,1 g

Rik på

Vitamin B12

100% DRI

Rik på

Vitamin D

100% DRI

Rik på

Selen

37% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera strömmingen kall som en del av en smörgås eller på en buffé.
Skiva strömmingen och lägg den på knäckebröd med gräslök och citron för en fräsch smak.
Toppa med dill eller persilja för extra arom och färg.
Använd strömmingen i en sallad med potatis, rödlök och senapsdressing för en mättande rätt.
Värm försiktigt strömmingen och servera den som en del av en varm rätt, exempelvis med kokt potatis och ärtor.

Förvaring & hållbarhet

Förvara strömmingen i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid strömmingen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll torra ytor för att motverka fukt och kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd detta alternativ endast om det är nödvändigt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli