Nordamerikansk sikrom

100 g sikrom nordamerikansk består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, selen och vitamin B12; och en bra källa till folat, magnesium och jod, men innehåller mycket salt.

185,0 kcal

100 g

Kolhydrater

5,7 g / 100 g

Fett

9,1 g / 100 g

Protein

20,0 g / 100 g

Fett 9,1 g
- varav mättat fett 1,8 g
- varav enkelomättat fett 3,3 g
- varav fleromättat fett 3,2 g
Kolhydrater 5,7 g
- varav sockerarter 0,1 g
Protein 20,0 g

Rik på

Protein

Rik på

Vitamin B12

100% DRI

Rik på

Vitamin D

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

5,7 g

–

Socker totalt

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva sikrommen och lägg den på en knäckebrödsmacka med smör.
Toppa en sallad med sikrom för extra smak och textur.
Servera sikrommen kall som en del av en förrätt tillsammans med gräddfil och hackad lök.
Blanda sikrom i en bowl med ris, avokado och sojasås för en smakrik måltid.
Använd sikrom som fyllning i tortillawraps med färska grönsaker och dill.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sikrommen i kylskåp i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid sikrommen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll torra ytor för att motverka fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket gör att den inte blir lika aptitlig efter upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli