Regnbågslaxfilé

100 g regnbågslaxfilé består av måttligt med kalorier; är rik på kalium, fosfor, protein och selen; och en bra källa till kalcium och jod.

152,6 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

9,6 g / 100 g

Protein

16,8 g / 100 g

Fett 9,6 g
- varav mättat fett 1,9 g
- varav enkelomättat fett 4,1 g
- varav fleromättat fett 2,6 g
Protein 16,8 g

Rik på

Vitamin B12

100% DRI

Rik på

Vitamin D

78% DRI

Rik på

Niacin (B3)

53% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva regnbågslaxfilén i tunna bitar och servera på en macka med majonnäs och dill.
Grilla filén och toppa med citron, svartpeppar och färsk persilja för en smakrik rätt.
Hacka laxen och blanda med avokado, rödlök och limejuice för en fräsch sallad.
Servera filén kall i en sushi-rulle med gurka, wasabi och sojasås.
Koka laxen lätt och använd den som fyllning i en wrap tillsammans med grönsaker och senapssås.

Förvaring & hållbarhet

Förvara regnbågslaxfilén i kylskåp, antingen i sitt skal eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt filén svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Tänk på att frysning kan påverka laxens textur, så använd den helst färsk eller tillagad.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli