Varmrökt regnbågslax (urtagen)

Användning & serveringstips

• Skiva regnbågslaxen och servera på en smörgås med gräddfil och dill.
• Toppa en sallad med strimlad varmrökt lax, avokado och citronjuice för extra fräschör.
• Hacka laxen och blanda i en bowl med quinoa, grönsaker och en sojasås.
• Servera laxbitarna varma i en ramen med buljong, nudlar och grönsaker.
• Gör en lyxig förrätt genom att lägga laxen på kex med kaviar och crème fraîche.

Förvaring & hållbarhet

Förvara regnbågslaxen i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid laxen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens som kan påverka kvaliteten. Frysning rekommenderas inte, då det kan förändra laxens textur.