Pastasås med lax, crème fraîche, grädde och dill

100 g pastasås m. lax crème fraiche grädde dill består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, fosfor, jod och protein; och en bra källa till kalium och selen, men innehåller mycket mättat fett.

268,0 kcal

100 g

Kolhydrater

3,1 g / 100 g

Fett

23,4 g / 100 g

Protein

12,1 g / 100 g

Fett 23,4 g
- varav mättat fett 12,1 g
- varav enkelomättat fett 7,0 g
- varav fleromättat fett 2,1 g
Kolhydrater 3,1 g
- varav sockerarter 1,7 g
Protein 12,1 g
Fibrer 0,2 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin B12

66% DRI

Rik på

Jod

35% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,1 g

–

Socker totalt

1,7 g

–

Kostfiber

0,2 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera pastasåsen varm över nykokt pasta för en smakrik måltid.
Toppa med färsk dill eller gräslök för extra fräschör.
Skiva laxen och lägg den ovanpå såsen för en lyxigare presentation.
Använd såsen som fyllning i en wrap tillsammans med grönsaker och sallad.
Servera kall som en del av en buffé eller picknick, gärna med bröd och grönsaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara pastasåsen i kylskåp i en lufttät burk efter öppning. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt såsen svalna snabbt innan du sätter på locket för att minimera kondens. Om du fryser in såsen, var medveten om att texturen kan påverkas negativt vid upptining. Håll alltid torra ytor för att förlänga hållbarheten.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli