100 g påläggskaviar orökt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, vitamin E och vitamin B12; och en bra källa till kalium och selen, men innehåller mycket salt.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara påläggskaviar orökt i kylskåp efter öppning. Håll emballaget tätt stängt för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Låt kaviaren svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd hellre färsk kaviar när det är möjligt.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper