Konserverade ostron (med lag)

100 g ostron konserv. m. lag består av relativt lite kalorier; är rik på selen, zink och vitamin B12; och en bra källa till fosfor, magnesium och protein.

58,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

2,2 g / 100 g

Protein

9,5 g / 100 g

Fett 2,2 g
- varav mättat fett 0,6 g
- varav enkelomättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,7 g
Protein 9,5 g

Rik på

Vitamin B12

100% DRI

Rik på

Zink

100% DRI

Rik på

Selen

91% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva ostronen och servera dem på en bädd av is för en fräsch förrätt.
Toppa med citronjuice, svartpeppar och en klick majonnäs för extra smak.
Hacka ostronen och blanda med gräslök, senap och lite dill för en smakrik sås.
Inkludera dem i en sallad med avokado, tomater och en vinägrett för en lätt lunch.
Servera varm pasta med ostron, vitlök och persilja för en lyxig middag.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnade burkar i kylskåp med locket på för att bevara smaken. Håll ostronen åtskilda från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid tillagade ostron svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet. Använd lufttäta behållare för att hålla dem torra och fräscha. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt för bästa smakupplevelse.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli