Konserverad mussla (med lag)

100 g mussla konserv. m. lag består av relativt lite kalorier; är rik på selen, vitamin B12 och järn; och en bra källa till fosfor, magnesium och protein.

51,0 kcal

100 g

Kolhydrater

3,1 g / 100 g

Fett

0,7 g / 100 g

Protein

7,9 g / 100 g

Fett 0,7 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 3,1 g
Protein 7,9 g

Rik på

Vitamin B12

100% DRI

Rik på

Selen

100% DRI

Rik på

Järn

34% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva musslorna och lägg dem på en macka med majonnäs och dill.
Toppa en sallad med musslor, avokado och citron för en fräsch smak.
Servera musslorna varma i en pasta med vitlök, persilja och chili.
Hacka musslorna och blanda dem i en dip med gräddfil och gräslök.
Fyll tortillabröd med musslor, salsa och avokado för en smakrik wrap.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnade burkar med musslor i kylskåp i en lufttät behållare. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt musslorna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Håll ytor torra för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd färska eller konserverade musslor snarast möjligt för bästa smakupplevelse.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli