Saltad insjömuja

100 g mujka, insjö, saltad består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, kalcium, selen och protein; och en bra källa till kalium och jod, men innehåller mycket salt.

120,7 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

4,0 g / 100 g

Protein

21,0 g / 100 g

Fett 4,0 g
- varav mättat fett 0,8 g
- varav enkelomättat fett 0,6 g
- varav fleromättat fett 1,3 g
Protein 21,0 g

Rik på

Protein

Rik på

Vitamin D

100% DRI

Rik på

Vitamin B12

78% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva mujkan och lägg på en smörgås med ett lager av majonnäs och toppa med färsk dill.
Servera kall i en sallad tillsammans med avokado, tomater och rödlök för en fräsch måltid.
Hacka mujkan och blanda med gräddfil, citronjuice och peppar för en smakrik dipp.
Strimla mujkan och använd som fyllning i en wrap med grönsaker och senap.
Toppa en varm bowl med mujka, ris, ångade grönsaker och soja för en mättande rätt.

Förvaring & hållbarhet

Förvara mujkan i kylskåp i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid mujkan svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att undvika fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd den färsk när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli