Kokt makrill (med salt)

100 g makrill kokt m. salt består av mycket kalorier; är rik på fosfor, jod, selen, protein och niacin; och en bra källa till kalium, men innehåller mycket mättat fett.

341,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

28,6 g / 100 g

Protein

19,4 g / 100 g

Fett 28,6 g
- varav mättat fett 6,1 g
- varav enkelomättat fett 10,4 g
- varav fleromättat fett 8,3 g
Protein 19,4 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin B12

100% DRI

Rik på

Selen

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva makrillen och lägg den på en smörgås med majonnäs och dill.
Servera makrill i en sallad med grönsaker som gurka, tomat och rödlök.
Toppa en bowl med makrill, avokado, ris och sojasås för en smakrik måltid.
Hacka makrillen och blanda den med kaviar och citronjuice för en lyxig toast.
Strimla makrillen och använd den i ramen tillsammans med grönsaker och nudlar.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokt makrill i kylskåp i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid makrillen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd fryst makrill inom kort tid för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli