Laxmousse

100 g laxmousse består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, fosfor, jod och protein; och en bra källa till kalium och selen, men innehåller mycket mättat fett.

232,0 kcal

100 g

Kolhydrater

2,5 g / 100 g

Fett

19,8 g / 100 g

Protein

11,4 g / 100 g

Fett 19,8 g
- varav mättat fett 9,4 g
- varav enkelomättat fett 6,4 g
- varav fleromättat fett 2,1 g
Kolhydrater 2,5 g
- varav sockerarter 1,7 g
Protein 11,4 g
Fibrer 0,4 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin B12

66% DRI

Rik på

Jod

37% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

2,5 g

–

Socker totalt

1,7 g

–

Kostfiber

0,4 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva laxmoussen och servera på knäckebröd eller baguette för en lyxig macka.
Toppa med färsk dill eller gräslök för extra smak och fräschör.
Servera laxmoussen kall som en del av en buffé eller på en plocktallrik.
Använd som fyllning i wraps tillsammans med sallad och avokado.
Blanda ner i en sallad med spenat, rädisor och citron för en fräsch rätt.

Förvaring & hållbarhet

Förvara laxmoussen i kylskåp i en lufttät burk för att bevara smaken och konsistensen. Håll moussen åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid moussen svalna snabbt efter tillagning innan du sätter den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli