Laxfilé

Användning & serveringstips

• Skiva laxfilén i tunna bitar och servera på en macka med gräddfil och dill.
• Toppa en sallad med grillad lax, avokado och citron för en fräsch måltid.
• Strimla laxfilén och lägg i ramen tillsammans med soja, ingefära och vårlök.
• Servera laxen varm med en sås av senap och honung för en smakrik middag.
• Halvera laxfilén och grilla den med örter som timjan eller rosmarin för extra smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara laxfilén i kylskåp, antingen i sitt skal eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid laxen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Tänk på att frysning kan påverka laxens textur, så använd den helst färsk eller tillagad.