Kräftstjärtar, konserverade (utan lag)

100 g kräfta kräftstjärtar konserv. u. lag består av relativt lite kalorier; är rik på selen, protein och vitamin B12; och en bra källa till fosfor, vitamin E och zink.

71,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,8 g / 100 g

Fett

0,4 g / 100 g

Protein

15,6 g / 100 g

Fett 0,4 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 0,8 g
Protein 15,6 g

Rik på

Vitamin B12

100% DRI

Rik på

Selen

39% DRI

Rik på

Fosfor

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,8 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva kräftstjärtarna och lägg dem på en smörgås med majonnäs och dill.
Toppa en sallad med kräftstjärtar, avokado och citron för en fräsch smak.
Servera kräftstjärtarna i en skål med en dip av gräddfil och hackad gräslök.
Blanda kräftstjärtar med pasta, vitlök och olivolja för en snabb middag.
Gör en lyxig ramen med kräftstjärtar, soja, sesamolja och grönsaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnad konservburk i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken. Håll kräftstjärtarna borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid tillagade kräftstjärtar svalna snabbt innan du placerar dem i kylskåpet. Håll ytor torra för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen negativt, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli