Kokt havskräfta

100 g havskräfta kokt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, jod, selen och protein; och en bra källa till kalium och niacin.

106,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

0,9 g / 100 g

Protein

24,0 g / 100 g

Fett 0,9 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,3 g
Protein 24,0 g

Rik på

Protein

Rik på

Jod

100% DRI

Rik på

Selen

91% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva havskräftan och lägg på en smörgås med majonnäs och dill.
Servera kall i en sallad med avokado, citron och gräslök.
Toppa en pasta med havskräftor, vitlök och persilja för en smakrik rätt.
Halvera havskräftorna och grilla dem lätt för att få fram smaken.
Använd i en ramen tillsammans med soja, sesamolja och grönsaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokt havskräfta i kylskåp i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid havskräftorna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik det om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli