Stekt panerad gädda

100 g gädda panerad stekt består av måttligt med kalorier; är rik på kalium, fosfor, jod, selen och protein; och en bra källa till magnesium.

191,0 kcal

100 g

Kolhydrater

6,3 g / 100 g

Fett

8,2 g / 100 g

Protein

22,7 g / 100 g

Fett 8,2 g
- varav mättat fett 1,0 g
- varav enkelomättat fett 4,5 g
- varav fleromättat fett 2,2 g
Kolhydrater 6,3 g
- varav sockerarter 0,3 g
Protein 22,7 g
Fibrer 0,6 g

Rik på

Protein

Rik på

Jod

54% DRI

Rik på

Vitamin D

53% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

6,3 g

–

Socker totalt

0,3 g

–

Kostfiber

0,6 g

–

Fullkorn

1,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva den stekta gäddan i tunna bitar och servera på en smörgås med majonnäs och dill.
Toppa en sallad med strimlad gädda, avokado och citron för en fräsch måltid.
Servera varm gädda med en sås av senap och honung som dip.
Hacka gäddan och blanda med gräslök samt kaviar för en lyxig förrätt.
Gör en smakrik bowl med ris, grönsaker och bitar av stekt gädda, kryddad med soja.

Förvaring & hållbarhet

Förvara stekt gädda i en lufttät burk i kylskåp för att bevara smaken. Låt gäddan svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i burken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser in gäddan, tänk på att texturen kan påverkas negativt vid upptining. Håll alltid ytor torra för att förhindra kondens.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli