Friterad fisk

100 g fisk friterad består av mycket kalorier; är rik på fosfor, selen, protein, vitamin E och niacin; och en bra källa till kalium.

210,0 kcal

100 g

Kolhydrater

12,0 g / 100 g

Fett

11,0 g / 100 g

Protein

15,4 g / 100 g

Fett 11,0 g
- varav mättat fett 1,4 g
- varav enkelomättat fett 3,7 g
- varav fleromättat fett 5,0 g
Kolhydrater 12,0 g
- varav sockerarter 0,3 g
Protein 15,4 g
Fibrer 0,6 g

Rik på

Vitamin B12

62% DRI

Rik på

Vitamin E

37% DRI

Rik på

Selen

33% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

12,0 g

–

Socker totalt

0,3 g

–

Kostfiber

0,6 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva fisken i portionsbitar och servera med citronklyftor för extra fräschör.
Toppa med dill och gräslök för en smakrik touch.
Servera fisken varm tillsammans med en kall sås, som remouladsås eller aioli.
Hacka fisken och blanda den i en sallad med avokado, tomat och rödlök.
Strimla fisken och lägg den på en macka med majonnäs och kaviar för en lyxig smörgås.

Förvaring & hållbarhet

Förvara friterad fisk i en lufttät behållare för att bevara smaken. Låt fisken svalna snabbt innan du lägger den i kylskåpet. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du har rester, se till att de är torra innan du stänger behållaren för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt om du vill behålla krispigheten.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli