Kycklingvinge, rå (med skinn)

100 g kyckling vinge rå m. skinn består av måttligt med kalorier; är rik på protein, niacin och vitamin D; och en bra källa till fosfor, selen och vitamin E.

186,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

12,2 g / 100 g

Protein

19,2 g / 100 g

Fett 12,2 g
- varav mättat fett 3,8 g
- varav enkelomättat fett 5,7 g
- varav fleromättat fett 1,7 g
Protein 19,2 g

Rik på

Niacin (B3)

41% DRI

Rik på

Vitamin B6

33% DRI

Rik på

Vitamin B12

20% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva kycklingvingarna och servera dem kalla på en buffé med olika såser som BBQ, senap eller majonnäs.
Grilla vingarna och krydda med salt, peppar och en marinad av honung och soja för en söt och salt smak.
Servera kycklingvingarna varma tillsammans med en fräsch sallad med grönsaker som gurka, tomat och rödlök.
Toppa vingarna med färsk hackad gräslök eller dill för extra smak och färg.
Använd kycklingvingarna i en ramenrätt, tillsammans med nudlar, buljong och grönsaker för en mättande måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara råa kycklingvingar i kylskåp i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att undvika luktupptag. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel. Låt tillagad kyckling svalna snabbt innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att undvika kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd frysta vingarna inom rimlig tid för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli