Kycklingbröstschnitzel (med skinn)

100 g kyckling, bröstschnitzel, med skinn består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, vitamin K, protein, selen och niacin; och en bra källa till kalium.

147,5 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

6,8 g / 100 g

Protein

21,5 g / 100 g

Fett 6,8 g
- varav mättat fett 2,0 g
- varav enkelomättat fett 2,9 g
- varav fleromättat fett 1,5 g
Protein 21,5 g

Rik på

Protein

Rik på

Vitamin K

80% DRI

Rik på

Niacin (B3)

47% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva kycklingen i tunna skivor och servera på en macka med majonnäs och grönsaker.
Grilla kycklingen och toppa med en fräsch salsa av tomat, lök och koriander för en smakrik rätt.
Strimla kycklingen och blanda i en sallad med spenat, avokado och en dressing av balsamvinäger.
Stek kycklingen och servera varm med citronklyftor och svartpeppar som kryddning.
Hacka kycklingen och använd den i en wrap med hummus, paprika och ruccola för en snabb lunch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kycklingbröstschnitzeln i kylskåp, antingen i sitt skal eller i en lufttät burk för att bevara saftigheten. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid kycklingen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd helst färsk kyckling när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli