Kycklingbröstfilé, rå (med skinn)

Användning & serveringstips

• Skiva kycklingbröstfilén och servera kall i en sallad med ruccola, körsbärstomater och fetaost.
• Grilla filén och toppa med en marinad av citron, vitlök och färsk persilja för extra smak.
• Hacka den tillagad kycklingen och använd i en wrap med avokado, salsa och gräddfil.
• Servera varm med en sås av senap och honung som passar utmärkt till potatis eller ris.
• Strimla kycklingen och lägg i en ramen med grönsaker, soja och sesamfrön för en asiatisk touch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara rå kycklingbröstfilé i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid tillagad kyckling svalna snabbt innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så om du fryser in filén, se till att använda ett bra emballage för att bevara kvaliteten.