Vin (medelvärde, 8-15 vol-% alkohol)

100 g vin, medelvärde, 8-15 vol-% alkohol består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till krom.

67,9 kcal

100 g

Kolhydrater

0,5 g / 100 g

Fett

0,0 g / 100 g

Protein

0,3 g / 100 g

Kolhydrater 0,5 g
- varav sockerarter 0,5 g
Protein 0,3 g

Rik på

Järn

4% DRI

Rik på

Kalium

2% DRI

Rik på

Kalcium

2% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,5 g

–

Socker totalt

0,5 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

– varav fruktos

0,2 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera vin i ett vinglas för att njuta av aromerna.
Skapa en vinprovning med olika sorter och kombinera med ostar som brie eller cheddar.
Toppa en fruktig sangria med apelsiner, citroner och bär för en uppfriskande drink.
Använd vin i matlagning för att deglacera pannan efter stekning av kött eller grönsaker.
Servera kallt eller rumstempererat beroende på typ av vin och preferens.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnat vin i kylskåp med korken på för att bevara smaken. Håll flaskan stående för att minimera kontakt med luft. Om vinet är oöppnat, placera det i ett svalt, mörkt kallskafferi. Undvik starkt doftande livsmedel i närheten för att inte påverka smaken. Låt alltid vin svalna snabbt efter tillagning innan du ställer det i kylskåpet. Frysning kan påverka texturen och smaken negativt, så undvik detta.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli