Sött starkvin (bitter, sherry, vermouth, madeira, fruktvin)

100 g starkvin, sött, bitter, sherry, vermouth, madeira, fruktvin består av måttligt med kalorier, och är en bra källa till krom och mangan.

157,0 kcal

100 g

Kolhydrater

11,5 g / 100 g

Fett

0,0 g / 100 g

Protein

0,2 g / 100 g

Kolhydrater 11,5 g
- varav sockerarter 11,5 g
Protein 0,2 g

Rik på

Järn

5% DRI

Rik på

Kalium

3% DRI

Rik på

Magnesium

2% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

11,5 g

–

Socker totalt

11,5 g

–

– varav glukos

4,9 g

–

– varav fruktos

4,8 g

–

– varav sackaros

1,9 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera starkvinet kallt som aperitif i ett elegant glas.
Skapa en smakrik cocktail genom att blanda med tonic och en skiva citron.
Toppa en dessert, som chokladmousse, med en skvätt starkvin för extra djup.
Använd som smaksättning i såser till kött eller fisk för att ge en komplex smakprofil.
Inkludera starkvinet i marinader för grönsaker eller kött för att förstärka smaken.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnat starkvin i kylskåp med korken på för att bevara smaken. Håll flaskan stående för att minimera kontakt med luft. Om du har kvar oöppnad flaska, placera den på en mörk och sval plats, borta från direkt solljus. Undvik att lagra nära starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid starkvinet svalna snabbt efter användning innan du ställer in det i kylskåpet. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka vinets textur och smak negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli