Sesamdryck (vattenextrakt av frön, med skal)

100 g sesamdryck vattenextrakt av frön m. skal består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalcium, fosfor, järn, zink och tiamin.

68,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,6 g / 100 g

Fett

6,4 g / 100 g

Protein

1,8 g / 100 g

Fett 6,4 g
- varav mättat fett 1,0 g
- varav enkelomättat fett 2,5 g
- varav fleromättat fett 2,7 g
Kolhydrater 0,6 g
- varav sockerarter 0,5 g
Protein 1,8 g
Fibrer 0,6 g

Rik på

Kalcium

14% DRI

Rik på

Zink

13% DRI

Rik på

Järn

11% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,6 g

–

Socker totalt

0,5 g

–

Kostfiber

0,6 g

–

– varav sackaros

0,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skaka flaskan väl innan servering för att blanda ingredienserna ordentligt.
Servera sesamdrycken kall som en uppfriskande dryck eller använd den i smoothies.
Toppa med färska örter som basilika eller mynta för extra smak.
Använd sesamdrycken som bas i soppor eller såser för att ge en nötig smak.
Inkludera den i frukostskålar med granola, frukt och nötter för en mättande start på dagen.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sesamdrycken i kylskåp efter öppning. Håll den i sin ursprungliga förpackning eller överför till en lufttät burk för att bevara smaken. Se till att flaskan är ordentligt stängd för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Låt drycken svalna snabbt efter tillagning innan du sätter in den i kylskåpet. Undvik att frysa sesamdrycken, eftersom det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli