Osötat kokosvatten

100 g kokosvatten, osötad består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalium, vatten, vitamin C och mangan. Kokosvatten, osötad består till 95% av vatten.

16,8 kcal

100 g

Kolhydrater

3,9 g / 100 g

Fett

0,0 g / 100 g

Protein

0,2 g / 100 g

Kolhydrater 3,9 g
- varav sockerarter 3,9 g
Protein 0,2 g

Rik på

Vitamin C

12% DRI

Rik på

Kalium

5% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

3% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,9 g

–

Socker totalt

3,9 g

–

– varav glukos

0,8 g

–

– varav fruktos

2,1 g

–

– varav sackaros

1,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera kokosvattnet kallt som en uppfriskande dryck på varma dagar.
Skiva färsk frukt, som ananas eller mango, och lägg dem i kokosvattnet för extra smak.
Toppa en smoothie med kokosvatten istället för vanlig vätska för en tropisk twist.
Blanda kokosvatten med limejuice och mynta för en läskande drink till picknicken.
Använd kokosvatten som bas i soppor eller grytor för att ge en mild smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnat kokosvatten i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken. Håll det borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid kokosvattnet svalna snabbt efter tillagning innan du sätter det i kylskåpet. Om du fryser kokosvatten kan texturen förändras, så använd det helst färskt eller inom kort tid efter öppning.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli