Osötade veteskorpor

100 g skorpor vete osötade består av mycket kalorier; är rik på fosfor, vitamin A och niacin; och en bra källa till kalium, kalcium och protein, men innehåller mycket mättat fett.

476,0 kcal

100 g

Kolhydrater

66,2 g / 100 g

Fett

18,2 g / 100 g

Protein

9,9 g / 100 g

Fett 18,2 g
- varav mättat fett 6,7 g
- varav enkelomättat fett 7,5 g
- varav fleromättat fett 2,9 g
Kolhydrater 66,2 g
- varav sockerarter 3,1 g
Protein 9,9 g
Fibrer 3,0 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Fett

Rik på

Fosfor

33% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

66,2 g

–

Socker totalt

3,1 g

–

Kostfiber

3,0 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva skorporna och servera dem som ett krispigt tillbehör till soppor eller grytor.
Toppa skorporna med färskost, örter och en skvätt citron för en fräsch smak.
Hacka skorporna i mindre bitar och använd dem som krutonger i sallader.
Servera skorporna med kaviar och gräddfil på en festlig macka.
Strö över lite svartpeppar eller chiliflakes för extra sting innan servering.

Förvaring & hållbarhet

Förvara skorporna i en lufttät burk för att bevara deras krispighet. Håll dem på en torr plats, helst i kylskåp om de är öppnade. Undvik att placera dem nära starkt doftande livsmedel, då de kan ta upp oönskade lukter. Låt skorporna svalna helt innan du lägger dem i burken efter tillagning. Frysning kan påverka texturen negativt, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli