100 g hårt bröd vete m. socker kanel fibrer ca 7% består av mycket kalorier; är rik på fosfor, protein och fibrer; och en bra källa till magnesium, folat och niacin.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara hårt bröd i en lufttät burk för att hålla det fräscht längre. Håll brödet borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt brödet svalna helt innan du lägger det i kylskåpet efter tillagning. Placera det på torra ytor för att undvika fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så om möjligt, förvara det i rumstemperatur.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper