Hårt bröd av fullkorn (havre, vete, råg, med mjölk, 8 % fibrer)

100 g hårt bröd fullkorn havre vete råg m. mjölk fibrer 8% består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, magnesium och fullkorn; och en bra källa till kalcium och folat.

379,0 kcal

100 g

Kolhydrater

61,7 g / 100 g

Fett

6,8 g / 100 g

Protein

13,0 g / 100 g

Fett 6,8 g
- varav mättat fett 1,0 g
- varav enkelomättat fett 1,8 g
- varav fleromättat fett 1,7 g
Kolhydrater 61,7 g
- varav sockerarter 3,1 g
Protein 13,0 g
Fibrer 8,0 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Fosfor

50% DRI

Rik på

Magnesium

25% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

61,7 g

–

Socker totalt

3,1 g

–

Kostfiber

8,0 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Fullkorn

57,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva brödet tunt och servera det som pålägg med smör, ost eller kaviar.
Toppa med färska örter som gräslök eller dill för extra smak.
Servera brödet som en del av en macka med skivade grönsaker och senap.
Hacka brödet i bitar och använd det som krutonger i en sallad eller soppa.
Strimla brödet och lägg det i en bowl med hummus, avokado och grönsaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara hårt bröd i en lufttät burk för att bevara krispigheten. Håll brödet på en torr plats, helst i kylskåp om du vill förlänga hållbarheten. Undvik att placera det nära starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt brödet svalna helt innan du lägger det i kylskåpet efter tillagning. Frysning kan påverka texturen, så om du fryser brödet, se till att det är väl inslaget för att minimera fukt och kondens.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli