Vitt vetebröd (scones)

100 g bröd vitt vete typ scones består av mycket kalorier; är rik på fosfor, kalcium och jod; och en bra källa till kalium, vitamin A och magnesium, men innehåller mycket mättat fett.

287,0 kcal

100 g

Kolhydrater

38,2 g / 100 g

Fett

11,1 g / 100 g

Protein

6,5 g / 100 g

Fett 11,1 g
- varav mättat fett 5,4 g
- varav enkelomättat fett 3,3 g
- varav fleromättat fett 1,7 g
Kolhydrater 38,2 g
- varav sockerarter 2,2 g
Protein 6,5 g
Fibrer 3,7 g

Rik på

Fosfor

53% DRI

Rik på

Jod

30% DRI

Rik på

Kalcium

27% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

38,2 g

–

Socker totalt

2,2 g

–

Kostfiber

3,7 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Fullkorn

25,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva brödet och servera det som en del av en frukostbuffé.
Toppa med smör, ost eller kaviar för en smakrik macka.
Hacka brödet i bitar och använd det i en sallad för extra textur.
Servera varmt med soppa eller gryta för en mättande måltid.
Gör smörgåsar med skinka, senap och grönsaker för en snabb lunch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara brödet i en lufttät burk eller plastpåse för att bevara fuktigheten. Håll det i kylskåpet om du vill förlänga hållbarheten. Undvik att placera det nära starkt doftande livsmedel, då brödet lätt kan ta upp lukter. Låt brödet svalna helt innan du lägger det i kylskåp efter tillagning. Håll alltid torra ytor för att undvika mögel. Frysning kan påverka texturen, så använd gärna brödet inom kort tid efter upptining för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli